WIR UND DIE BIO-LANDWIRTSCHAFT

Wir, Gertraud und Josef Heinzl, bewirtschaften den Dießenböckhof seit 1990. Wir arbeiten nach der biologischen Wirtschaftsweise und sind bereits 25 Jahre ein anerkannter Bio-Betrieb. Unser Schwerpunkt liegt im  Ackerbau mit dem Anbau von Getreide wie Roggen, Hafer, Gerste, Dinkel und Leinsaat.

Von unseren Ackerkulturen, aus dem Bestand unserer Streuobstwiese – unsere  Tochter Sylvia pflegt zur Zeit
ca. 70 Obstbäume – und aus den Früchten unseres Beerengartens bringen wir die Urprodukte hervor, die zum Schnapsbrennen und zur Likörerzeugung gebraucht werden.